周末的午后,阳光透过窗帘洒在地板上,暖洋洋的。妈妈提议让我尝试自己动手做一个简单的蛋糕,我一听就来了兴趣。虽然平时经常吃各种美味的甜点,但亲手制作还是头一回呢。
准备工作开始了。妈妈拿出了一本食谱书,我们一起挑选了一个适合初学者的蛋糕配方。这个蛋糕不需要复杂的工具,只需要一些基本食材和耐心即可完成。我兴奋地穿上围裙,俨然一副小厨师的模样。
首先,我们要准备面糊。妈妈教我把鸡蛋打到碗里,再加入适量的糖,然后用搅拌器搅打均匀。看着原本透明的蛋液逐渐变得浓稠泛白,我的心里充满了期待。接着,我们倒入了少量的牛奶和油,继续搅拌,直到所有材料融为一体。
接下来是筛入面粉的过程。妈妈提醒我要轻轻地将面粉撒进液体中,以免结块。我小心翼翼地操作着,生怕一不小心就把面粉弄得满地都是。经过一番努力,终于得到了光滑细腻的面糊。
然后就是烘烤环节了。妈妈帮我把模具刷上一层薄薄的黄油,并撒上一层面粉以防粘连。我将调制好的面糊缓缓倒入模具中,放入预热好的烤箱。时间一分一秒过去,空气中弥漫着淡淡的香味,我的心情也跟着紧张起来。
大约半小时后,蛋糕出炉啦!当那金黄色的蛋糕出现在眼前时,我忍不住欢呼雀跃。虽然形状不是特别完美,但它却是我用心制作的第一份作品。切下一小块品尝,甜蜜的味道瞬间溢满口腔,那一刻我觉得无比幸福。
通过这次学做蛋糕的经历,我明白了生活中很多事情看似简单,实际上需要付出很多努力才能做好。同时,我也体会到了分享的乐趣——如果有机会的话,我还想邀请朋友们来家里一起享受这份甜蜜!
这就是我的学做蛋糕故事,希望以后能做出更多美味的甜点给大家带来快乐!