为保障人民群众的身体健康和生命安全，进一步加强乡镇食品市场的监管力度，明确各方在食品安全工作中的职责，确保食品生产经营活动合法、有序进行，特制定本责任书。

一、甲方责任

1. 甲方作为乡镇政府，需加强对辖区内食品安全工作的领导，建立健全食品安全监管体系。

2. 定期组织相关部门开展食品安全检查，及时发现并处理食品安全隐患。

3. 提供必要的资金支持和技术指导，帮助改善食品生产经营条件。

4. 加强对食品安全法律法规的宣传，提高公众的食品安全意识。

二、乙方责任

1. 食品生产经营者必须严格遵守国家有关食品安全的法律法规，依法取得相关许可证件后方可从事食品生产经营活动。

2. 确保所生产的食品符合国家规定的卫生标准，不得使用过期或变质原料，严禁添加非食用物质。

3. 建立健全进货查验记录制度，保证食品来源可追溯。

4. 积极配合监管部门的监督检查，如实提供相关信息资料。

三、双方承诺

1. 双方共同致力于维护良好的市场秩序，促进食品产业健康发展。

2. 如发现违反食品安全规定的行为，将依据相关法律法规予以严肃处理。

3. 对于举报食品安全违法行为的人员给予奖励，并保护其合法权益不受侵害。

本责任书自签订之日起生效，有效期一年。双方应认真履行各自义务，共同努力构建和谐稳定的食品安全环境。若遇特殊情况需要变更条款时，须经双方协商一致后方可修改。

甲方代表签字：___________日期：____年__月__日

乙方代表签字：___________日期：____年__月__日

注：以上内容仅为示例性质，请根据实际情况调整具体细节。