为保障消费者的身体健康与生命安全，维护企业良好的社会形象和信誉，我单位郑重作出如下承诺：
一、严格遵守国家有关食品安全的法律法规，全面落实食品安全主体责任，确保所经营或生产的产品符合国家强制性标准及行业规范。
二、建立健全食品安全管理制度，完善从原料采购、生产加工、储存运输到销售服务的全过程质量控制体系，确保每个环节均处于受控状态。
三、加强对从业人员的食品安全知识培训，提升员工的安全意识和操作技能，确保所有工作人员持证上岗、规范操作。
四、坚决杜绝使用过期、变质、有毒有害或不符合安全标准的食品原料，严禁非法添加非食用物质，确保产品来源可追溯、去向可查询。
五、主动接受政府监管部门的监督检查和社会监督，积极配合相关部门开展食品安全抽检工作，对发现的问题及时整改，绝不隐瞒、拖延或逃避责任。
六、如发生食品安全事故，将第一时间启动应急预案，迅速查明原因，妥善处理善后，并承担相应的法律责任。
七、坚持诚信经营，以优质的产品和服务赢得消费者的信赖，树立良好的企业品牌形象。
本承诺书自发布之日起生效，我单位将严格履行各项承诺，持续提升食品安全管理水平，为营造安全、放心的食品消费环境贡献力量。
承诺单位（盖章）：
法定代表人（签字）：
日期：____年__月__日
