【2020高考化学与生活知识点总结】在高考化学考试中，“化学与生活”是一个重要的考查板块，主要涉及化学知识在日常生活、环境保护、食品安全、材料科学等方面的应用。掌握这部分内容不仅有助于提升应试能力，还能增强学生对化学学科的兴趣和实际应用能力。

以下是对“化学与生活”相关知识点的系统梳理与归纳，帮助考生在复习过程中做到有的放矢，高效备考。

一、常见物质的用途与性质

1. 水（H₂O）

- 是生命之源，也是最常用的溶剂。

- 在日常生活中用于清洁、烹饪、调节体温等。

- 水的硬度与软化：硬水中含有较多的Ca²⁺、Mg²⁺，可通过煮沸或使用离子交换树脂进行软化。

2. 食盐（NaCl）

- 用于调味、食品保存、工业制氯气和氢氧化钠等。

- 食盐中添加碘（如碘酸钾）可预防甲状腺肿大。

3. 小苏打（NaHCO₃）

- 常用于烘焙，作为发酵剂。

- 可用于治疗胃酸过多，与胃酸（HCl）反应生成二氧化碳气体。

4. 活性炭

- 具有吸附性，常用于净水、防毒面具、空气净化等。

5. 酒精（C₂H₅OH）

- 医疗上用于消毒，75%浓度杀菌效果最佳。

- 工业上可用作溶剂或燃料。

二、日常生活中的化学现象

1. 燃烧与氧化反应

- 燃烧是一种剧烈的氧化反应，释放出热量和光。

- 如木材燃烧、天然气燃烧等。

2. 金属锈蚀

- 铁在潮湿环境中易生锈，是铁与水和氧气共同作用的结果。

- 防止锈蚀的方法包括涂油、电镀、制成不锈钢等。

3. 食物腐败

- 微生物分解有机物导致食物变质。

- 低温、干燥、真空包装等方式可以延缓腐败过程。

4. 塑料污染

- 塑料难以降解，长期堆积造成环境污染。

- 推广可降解塑料、垃圾分类是解决污染的重要措施。

三、化学与健康

1. 营养素与人体健康

- 碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等是维持生命活动的基本物质。

- 缺乏某种元素可能导致疾病，如缺铁贫血、缺钙骨质疏松等。

2. 药物与化学

- 药物多为有机化合物，如阿司匹林（乙酰水杨酸）具有抗炎、镇痛作用。

- 使用药物时需注意剂量与禁忌，避免滥用。

3. 食品安全

- 食品添加剂如色素、防腐剂、甜味剂等必须符合国家卫生标准。

- 防止重金属污染、农药残留、非法添加物等。

四、环境保护与绿色化学

1. 空气污染与治理

- 主要污染物包括SO₂、NO₂、PM2.5、CO等。

- 减少污染的方法有使用清洁能源、安装净化设备、加强排放监管等。

2. 水污染与处理

- 工业废水、农业化肥、生活污水是主要污染源。

- 常见的污水处理方法包括物理法、化学法、生物法等。

3. 固体废弃物处理

- 垃圾分类、回收利用、焚烧发电等是有效的处理方式。

- 推行“减量化、资源化、无害化”原则。

4. 绿色化学理念

- 强调从源头减少污染，提高原子利用率，使用无毒或低毒原料。

- 如开发可降解材料、推广清洁能源等。

五、材料科学与化学

1. 金属材料

- 钢铁、铝合金、铜等广泛应用于建筑、交通、电子等领域。

- 合金性能优于纯金属，如不锈钢耐腐蚀、铝合金轻质高强。

2. 非金属材料

- 塑料、陶瓷、玻璃、橡胶等在生活中随处可见。

- 如聚乙烯用于包装袋，硅酸盐用于制造玻璃。

3. 新型材料

- 纳米材料、石墨烯、高分子材料等在科技发展中起重要作用。

- 这些材料具有独特的物理和化学性质，推动了多个领域的进步。

六、高考常见题型与答题技巧

1. 选择题

- 注重基础知识的准确记忆，如物质的性质、用途、反应方程式等。

- 注意关键词，如“正确”、“错误”、“不属于”等。

2. 填空题

- 需写出正确的化学式、名称或反应条件。

- 注意书写规范，如元素符号大小写、化学式书写顺序等。

3. 简答题

- 需结合生活实例解释化学原理，如“为什么用小苏打做馒头？”

- 答案要简洁明了，逻辑清晰。

4. 实验题

- 考查实验操作、现象分析和结论推导。

- 复习常见实验装置及反应原理，如制取氧气、二氧化碳等。

结语

“化学与生活”不仅是高考的重要考点，更是我们日常生活中不可或缺的知识。通过系统学习和理解这些内容，不仅可以提高考试成绩，还能培养科学素养和环保意识。希望同学们在复习过程中注重积累、勤于思考，最终在高考中取得理想的成绩！

---