【安徽安庆特产有哪些】安徽安庆，位于安徽省西南部，地处长江下游北岸，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，还拥有丰富的物产资源和独特的地域文化，孕育了许多具有地方特色的传统美食和手工艺品。那么，安徽安庆有哪些值得带回家的特产呢？下面我们就来一一介绍。

一、安庆瓜子

安庆瓜子是当地最具代表性的土特产之一，尤其以“怀宁瓜子”最为著名。这种瓜子选用优质南瓜籽，经过炒制、去皮、调味等多道工序精制而成，口感香脆，味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。无论是作为零食还是送礼，都是不错的选择。

二、太湖糯米酒

太湖糯米酒是安庆地区传统的酿造酒类，主要产自太湖县一带。它以优质糯米为原料，采用古法发酵工艺酿制而成，酒香浓郁，口感醇厚，具有一定的保健功效。在本地，每逢佳节或婚宴，糯米酒都是必不可少的饮品。

三、宿松豆腐干

宿松豆腐干是安庆宿松县的传统食品，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制成型等步骤，再经过烘烤或油炸，制成色泽金黄、质地紧实、味道鲜香的豆腐干，是下酒的好菜。

四、望江麦鱼

望江麦鱼是安庆望江县的特色水产品，因其生长在麦田附近的水域中而得名。麦鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，常被用来炖汤或清蒸，是一道非常受欢迎的地方菜肴。

五、潜山板鸭

潜山板鸭是安庆潜山县的传统名吃，选用当地优质鸭子，经过腌制、风干、熏制等多道工序制作而成。其肉质紧实，咸香适口，是佐餐和送礼的上佳选择。

六、岳西茭白

岳西茭白是安庆岳西县的特色农产品，因当地独特的气候和土壤条件，产出的茭白洁白细腻、口感鲜嫩，被誉为“蔬菜中的珍品”。岳西茭白不仅味道好，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的理想选择。

七、安庆毛笔

安庆不仅是美食之乡，也是文化重镇。其中，安庆毛笔是当地的传统手工艺品之一，历史悠久，制作工艺精湛。选用优质狼毫、羊毫等材料，手工制作而成，书写流畅，备受书法家青睐。

结语

安徽安庆的特产种类繁多，既有美味可口的食品，也有独具匠心的手工艺品。这些特产不仅承载着当地的历史文化和民俗风情，也体现了安庆人民的智慧与创造力。如果你有机会来到安庆，不妨带上一些当地的特产，让这份独特的风味伴随你回家。