丽江特产

云南特色美食推荐

丽江不仅以其美丽的自然风光和丰富的文化遗产闻名，还拥有许多独特的特产美食。这些特产融合了纳西族的传统风味与现代烹饪技艺，深受游客喜爱。

首先不得不提的是丽江粑粑，这是一种用糯米制作的小吃，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，常常搭配蜂蜜或糖浆食用。其次，鸡豆凉粉也是不可错过的美味，它由鸡豆磨成的淀粉制成，口感滑嫩，清凉解暑，是夏日里的最佳选择。此外，丽江的酥油茶更是别具一格，将茶叶、酥油、奶酪等混合打制而成，既有浓郁的奶香味又有茶的清香，能为旅途提供充足的能量。最后，野生菌类如松茸、牛肝菌等，因其天然纯净的生长环境而备受推崇，无论是炖汤还是炒菜，都让人回味无穷。这些特产不仅展示了丽江的独特魅力，也为游客带来了一场味蕾上的盛宴。