炖排骨汤的家常做法
发布时间：2025-03-19 05:05:46来源：
——简单几步轻松煲出营养美味
炖排骨汤是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，还能为家人提供丰富的营养。首先，将新鲜排骨用清水浸泡半小时去除血水，再焯水去腥备用。接着准备配料，生姜切片、大葱切段、枸杞泡发，这些都能提升汤的风味。在锅中加入足量清水，放入排骨，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约1小时。此时可加入土豆块、胡萝卜丁等蔬菜，既能增加口感层次，又能补充维生素。最后根据个人口味加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。这道汤汤汁清澈、肉质酥烂，非常适合秋冬季节饮用，既暖胃又滋补。无论是老人还是小孩都非常适合享用，快试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
