随着气温的升高,自制冰激凌成为许多家庭的首选。不仅健康无添加,还能根据个人口味自由调配。下面介绍一款简单易学的草莓冰激凌做法。
首先准备新鲜草莓200克,洗净后去蒂切块,放入搅拌机中打成果泥;接着将牛奶200毫升和淡奶油200毫升混合加热至温热状态,加入适量白糖搅拌均匀;随后将草莓果泥倒入奶液中拌匀,再将其冷藏至少两小时。最后,将混合物倒入冰淇淋机中搅拌20分钟,或直接冷冻四小时以上即可。
这款草莓冰激凌酸甜可口,入口即化,是炎炎夏日的最佳伴侣。此外,你还可以尝试加入巧克力碎片或坚果碎增添口感层次。无论是家庭聚会还是独自享受,这道甜品都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧!