茶树菇排骨汤·养生滋补的家常美味
发布时间：2025-04-28 05:55:44来源：
茶树菇排骨汤是一道经典的家常养生汤品，简单易做却营养丰富。首先将新鲜的茶树菇用清水浸泡至软，剪去根部后洗净备用。排骨则需提前焯水去腥，再与姜片一同放入砂锅中炖煮。待排骨炖至半熟时，加入茶树菇和适量红枣、枸杞等辅料，继续慢火熬制约1小时。期间可根据个人口味调整盐分，让汤汁更加鲜美醇厚。
这道汤不仅味道清香浓郁，还具有极高的营养价值。茶树菇富含多种氨基酸和微量元素，能增强免疫力；而排骨则提供优质蛋白质和钙质，特别适合秋冬季节食用。此外，红枣和枸杞的搭配还能起到补血养颜的作用，堪称一道老少皆宜的滋补佳肴。
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光，一锅热腾腾的茶树菇排骨汤都能为家人带来满满的幸福感。它不仅是一碗普通的汤，更承载着对健康生活的追求与热爱。
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