教学目标：

1. 知识与技能：

学生能够理解水蒸发的基本概念，并能描述水在不同条件下的变化。

能够通过观察和实验了解水蒸发的速度受哪些因素影响。

2. 过程与方法：

通过实验操作和观察，培养学生的动手能力和观察能力。

培养学生合作学习的能力，通过小组讨论交流得出结论。

3. 情感态度与价值观：

激发学生对自然科学的兴趣，培养学生热爱自然、保护环境的意识。

培养学生实事求是的科学态度，鼓励他们大胆质疑和探索未知。

教学重点：

水蒸发的概念及其影响因素。

教学难点：

如何通过实验验证水蒸发的影响因素。

教学准备：

1. 实验材料：透明玻璃杯、清水、酒精灯、石棉网、温度计、滴管等。

2. 多媒体课件：用于展示水蒸发的过程及相关的图片和视频资料。

教学过程：

一、导入新课

教师可以通过提问的方式引入课题：“同学们，你们有没有发现家里的湿衣服晾晒后会变干？那这些水分去哪里了呢？”引导学生思考并回答问题，从而引出本节课的主题——水到哪里去了。

二、新课讲授

1. 讲解水蒸发的概念

教师可以先简单介绍什么是蒸发，然后通过多媒体课件播放一段关于水蒸发的小动画，帮助学生更直观地理解这一过程。

2. 探究水蒸发的影响因素

（1）温度的影响

设计一个简单的实验：将两个相同的杯子分别装入相同量的水，其中一个放在阳光下暴晒，另一个则放置于阴凉处。让学生记录下两杯水的变化情况，讨论为什么会出现这样的现象。

（2）风速的影响

再次设计一个小实验：取两只同样大小的杯子，分别倒入等量的水，一只放在风扇旁边吹风，另一只不吹风。同样让学生观察并记录结果，分析风速对水蒸发速度的影响。

三、课堂小结

回顾今天所学的内容，强调水蒸发是一个物理变化过程，它受到多种因素的影响，如温度高低、空气流动速度等。同时鼓励学生们在生活中多留意类似的现象，进一步激发他们的好奇心和求知欲。

四、布置作业

让学生回家后观察家中植物叶子上的露珠是如何消失的，并尝试解释原因。这不仅能让学生巩固课堂上学到的知识，还能让他们学会运用所学知识解决实际问题。

通过以上教学设计，希望学生们能够在轻松愉快的氛围中掌握水蒸发的相关知识，同时也为今后学习其他自然科学知识打下坚实的基础。