为规范公司内部职工餐厅的日常运营,提升员工用餐体验,营造整洁、有序、安全的就餐环境,确保食品安全与服务质量,特制定本管理制度。本制度适用于公司所有在岗员工及餐厅工作人员,自发布之日起执行。
一、就餐时间安排
公司职工餐厅实行分时段供餐制度,具体时间为:
- 早餐:7:30—9:00
- 午餐:11:30—13:30
- 晚餐:17:30—19:00
请员工根据自身工作安排合理安排就餐时间,避免拥挤或浪费。
二、就餐秩序管理
1. 员工需自觉排队取餐,不得插队或争抢。
2. 就餐过程中应保持安静,不大声喧哗,不影响他人。
3. 禁止将食物带出餐厅,特殊情况需经管理人员批准。
4. 餐具使用后应自行清理并放回指定位置,保持餐桌整洁。
三、食品安全与卫生要求
1. 餐厅工作人员须持有健康证,并定期接受卫生培训。
2. 食材采购应来源正规,确保新鲜、无污染。
3. 餐厅每日进行清洁消毒,重点区域包括厨房、餐具、餐桌等。
4. 员工如发现食品变质或有异味,应及时向管理人员反映。
四、费用管理与支付方式
1. 公司统一为员工提供餐补,具体金额按月发放至个人账户。
2. 员工可使用公司内部系统或刷卡方式进行就餐消费。
3. 如遇系统故障,应由值班人员登记记录,事后及时处理。
五、餐厅设施与物品管理
1. 餐厅内所有设备、用具归公司所有,员工不得私自带走或损坏。
2. 使用空调、照明等设备时应注意节约用电,离开时关闭电源。
3. 餐厅内禁止吸烟、随地吐痰等不文明行为。
六、投诉与建议机制
员工如对餐厅服务、菜品质量或环境卫生有任何意见,可通过以下方式反馈:
- 向餐厅管理员直接提出
- 在公司内部平台提交书面建议
- 通过部门负责人转达
公司将认真听取员工意见,持续优化餐厅管理和服务水平。
七、附则
1. 本规定由公司行政部负责解释和修订。
2. 本规定自发布之日起施行,原有相关制度同时废止。
3. 未尽事宜,另行通知。
备注: 本制度旨在提升员工满意度,营造良好的工作氛围,希望全体员工共同遵守,携手维护餐厅的良好秩序与环境卫生。