【食品干燥剂是什么】食品干燥剂是一种用于吸收包装内水分的物质，主要作用是防止食品因潮湿而变质、发霉或失去口感。在食品包装中使用干燥剂，有助于延长食品的保质期，保持其干燥和新鲜状态。常见的食品干燥剂有硅胶、生石灰、蒙脱石等。
食品干燥剂是一种用于食品包装中的吸湿材料，通过吸附包装内的水分来防止食品受潮。它在食品工业中广泛应用，尤其适用于易受潮的食品如饼干、坚果、茶叶等。根据不同的材质，食品干燥剂有不同的特性与用途，选择合适的干燥剂对保障食品安全和品质至关重要。
食品干燥剂种类及特点对比表：
| 干燥剂类型 | 主要成分 | 吸湿能力 | 适用范围 | 特点 |
| 硅胶 | 硅酸盐 | 强 | 多种食品 | 可重复使用，无毒，环保 |
| 生石灰 | 氧化钙 | 很强 | 坚硬食品 | 成本低，但遇水发热，需注意安全 |
| 蒙脱石 | 粘土矿物 | 中等 | 小包装食品 | 吸湿性稳定，安全性高 |
| 活性炭 | 碳材料 | 中等 | 有异味食品 | 除湿同时可吸附异味 |
| 纤维素 | 植物纤维 | 弱 | 简单包装 | 环保，但吸湿能力较弱 |
通过合理选择和使用食品干燥剂，可以有效提升食品的储存稳定性与食用安全性，是现代食品包装中不可或缺的一部分。
